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Gerentes e compradores do Chaim buscam informações no IPEM
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25/09/2013 - Notícias

No dia 25 de setembro o Chaim buscou informações junto ao IPEM – Instituto de Pesos e Medidas do Estado de São Paulo, na sede regional da APAS – Associação Paulista de Supermercados em Ribeirão Preto. De acordo com o cronograma, o foco da reunião foi de instrução e tirar dúvidas quanto a embalagens, pesos e medidas para supermercados. De acordo com os gerentes das duas lojas do Chaim, Marcos Vicari e Eliel Pinto, as informações buscadas foram mais detalhadas do que comumente lidamos em supermercados. “Nossos pesos e embalagens sempre são vistoriadas e também conferidas, porém, precisamos sempre saber mais do que o necessário para a melhoria ser constante”, afirma Eliel, gerente da Loja 02. A reunião foi muito produtiva, pois além de informações importantes, foram trocadas ideias com outros supermercadistas de grande porte da região, como também relatadas situações de sucesso no dia a dia de supermercados. Além dos dois gerentes das lojas do Chaim, foram ao encontro o responsável pela produção da padaria e confeitaria, o comprador  de hortifruti e o comprador de carnes e laticínios.



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