A Tabela de Informação Nutricional dos rótulos normalmente é algo que muitos consumidores já viram, mas não despertaram o interesse de conhecer melhor, afinal, na maioria das vezes, nem conhece os nomes dos itens relacionados. No Brasil, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária – ANVISA é o órgão responsável pela regulação da rotulagem de alimentos que estabelece as informações que um rótulo deve conter e, principalmente as informações da Tabela Nutricional. Não apenas para obter informações sobre os ingredientes e suas quantidades dentro da embalagem dos produtos, é ideal que todo consumidor leia as informações nutricionais para que controle a ingestão ideal de determinados alimentos de acordo com nutricionista ou médic...

 DERRETER E DECORAR: SAIBA MAIS SOBRE ESSAS TÉCNICAS EM BANHO MARIA: Parta as barras de chocolate e coloque dentro de um recipiente seco. Leve ao fogo em banho-maria até derreter, mexendo de vez em quando. Use recipientes adequados para banho-maria para que a água não salpique o chocolate, pois este pode ficar esbranquiçado, granulado e não volta a ficar liso. O fogo deve ser desligado sempre que comece a criar bolhas na água. Nunca trabalhe com água muito quente, máximo a 50º (a mão deve poder suportar o calor). MICROONDAS: Parta as barras de chocolate e coloque-as dentro de um recipiente próprio para ir ao micro-ondas (chocolate em barra deve ser partido em pedaços pequenos para facilitar o derretimento). Leve ao micro-ondas por 1 minuto na potência média. Retire e aguarde 10 segundos, volte a colocar dentro do micro-ondas por mais 30 segundos também na potência m...

            No último domingo, dia 07, o Chaim Supermercados literalmente parou a Praça da Matriz para o grande sorteio da Promoção A SORTE ESTÁ PERTO DE VOCÊ 4, que nesta edição premiou com 01 Gol Flex 0Km e 02 Motos Honda 0km, além de vários outros prêmios.             A promoção foi um grande sucesso e os clientes participaram em peso depositando seus cupons nas urnas e torcendo para ganhar os prêmios.             Com decoração especial de um verdadeiro show, o sorteio que se iniciou a partir das 21h no palco da praça, recebeu cerca de 2.700 pessoas (segundo a Polícia Militar) que esperaram ansiosas pelo sorteio dos prêmios.        &nbs...

O Chaim Supermercados traz de volta a sua grande Promoção “A SORTE ESTÁ PERTO DE VOCÊ” que há anos vem conquistando a população morroagudense e dessa vez também não poderia ser diferente. A promoção está na edição de número quatro e não diferente das demais, foi lançada com uma premiação que todos gostariam de receber: 01 Automóvel Gol Flex zero km e 2 motos zero, o que faz com que as chances dos clientes aumentarem ainda mais, afinal serão três sorteios. A cada R$ 30,00 em compras o consumidor tem direito a um cupom que preenchendo e depositando nas urnas em nossas lojas darão a ele a oportunidade de realizar um sonho: ganhar um carro ou uma moto zero km. Esta promoção foi lançada em dezembro de 2009 é válida até o mês de março de 2010, sendo que o sorteio ser...

MORROAGUDENSE GANHA 10 MIL REAIS EM PROMOÇÃO NACIONAL          Um morroagudense ganhou sozinho 10 mil reais em uma promoção nacional da Unilever 80 anos comprando no Supermercado Chaim.          A promoção Unilever 80 anos ainda está em vigor e têm distribuído prêmios por todo o país e chegou a vez de Morro Agudo comemorar. O ganhador, cujo primeiro nome é Fernando, participou da promoção comprando produtos da Unilever no Supermercado Chaim e mandou o código da promoção que está estampado nas embalagens através de mensagem via celular.          O ganhador comprou uma maionese Hellmanns no Supermercado Chaim e rapidamente enviou o código via SMS para se inscrever e participar.       ...

BANANA: o fruto mais consumido no Brasil e no mundo A banana é o fruto da bananeira, pertencente à família Musaceae. É cultivada em todas as regiões tropicais, e originária do sudeste da Ásia. O maior produtor mundial de banana é o Equador, seguido da Índia e do Brasil.  As bananas formam-se em cachos, estes ficam pendurados no caule da bananeira e pesam de 30 a 50 Kg. O cultivo é fácil, já que os primeiros cachos podem ser colhidos após o primeiro ano de plantio. A banana é composta de 75% de água e 25% de matéria seca. É fonte de vitaminas A, C, B1, B2, carboidratos, fibras, sais minerais, potássio. Possui baixo teor de gorduras. Quando imatura, é uma fruta de cor verde, ao madurar apresenta cor amarela ou vermelha. Existem mais de 500 variedades de banana em todo o mundo. As quatro variedades principais são: banana prata, ban...

DIA 20 DE NOVEMBRO: DIA DA CONSCIÊNCIA NEGRA O Dia da Consciência Negra é celebrado em 20 de Novembro no Brasil e é dedicado à reflexão sobre a inserção do negro na sociedade brasileira.   A data foi escolhida por coincidir com o dia da morte de Zumbi dos Palmares, em 1695. Apesar das várias dúvidas levantadas quanto ao caráter de Zumbi nos últimos anos (comprovou-se, por exemplo, que ele mantinha escravos particulares) o Dia da Consciência Negra procura ser uma data para se lembrar a resistência do negro à escravidão de forma geral, desde o primeiro transporte forçado de africanos para o solo brasileiro, em 1594.   Algumas entidades como o Movimento Negro (o maior do gênero no país) organizam palestras e eventos educativos, visando principalmente crianças negras. Procura-se evitar o desenvolvimento do auto-preconceito, ou seja, da inferi...

 A Panela de Pressão foi criada para cozinhar alimentos mais difíceis e também para adiantar o processo do preparo de alimentos. Existem alguns tipos de receitas e pratos que necessitam de um tempo maior e com mais intensidade de cozimento e para esses casos existem as panelas de pressão. Porém, muitas donas de casa não sabem como proceder corretamente com uma panela de pressão ou até mesmo a utilizam de forma errada podendo provocar acidentes sem intenção. Se você utiliza este tipo de panela no seu dia-a-dia, preste atenção nas dicas abaixo e confira como você pode diminuir riscos de acidentes domésticos com queimaduras e também melhor aproveitar sua panela.   Que quantidade de líquido é necessária para cozinhar sob pressão? Utilize sempre pelo menos 250ml (2 copos) de líquido.   Em que momento, depois do cozimento, pos...

  CASAMENTO ENGORDA?   É muito comum, tanto homens quanto as mulheres, apresentarem ganho de peso após o casamento. Quando isso descamba para a obesidade, leva o nome de SGPM ou Síndrome da Gordura Pós-Matrimonial, que atinge nove entre dez casais no Brasil.   Para os endocrinologistas, isso ocorre porque logo após o casamento, acontece uma espécie de “acomodação natural” na vida das pessoas, o que pode proporcionar o ganho de peso.   Certas rotinas da vida de casado, como as preocupações com a casa, gravidez ou filhos e no tempo que sobra o casal querendo ficar junto, ou realizando programas como ir a festas ou comer na rua, faz com que as pessoas passem a ingerir mais calorias e tenham menos tempo para a prática de atividade física.   O casamento pode provocar ainda alterações psicológicas, como crises de estresse, depressão...

DADOS REVELAM MAIOR CONTAMINAÇÃO DE ÁGUA DENTRO DAS CASAS                          Mais de 10 mil pessoas ficaram doentes, entre 1999 e 2008, pelo consumo de água contaminada, no Brasil. Os dados do Ministério da Saúde apontam, ainda, que na maioria dos casos, mais de 40%, a contração de doenças pelo consumo de água ocorre dentro das residências.                 Esses índices epidemiológicos revelam a necessidade de utilizar água tratada e ingredientes seguros no preparo de alimentos. Muitas vezes, a população não toma cuidado com as condições de limpeza das caixas dágua, por exemplo, e isso se torna um fator de risco para a contaminaçã...