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BOLO DE FUBÁ FÁCIL
imagem ilustrativa
Ingredientes

 

  • 100 g de coco ralado
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de fubá
  • 2 xícaras (chá) de acúcar
  • 2 xícaras (chá) de leite de coco
  • 100 g de margarina
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 3 ovos

    •  

    Modo de preparo
    1. Bata na batedeira o açúcar, os ovos e a margarina até obter um creme homogêneo e esbranquiçado
    2. Acrescente aos poucos o fubá e a farinha de trigo peneirados, bem como o sal e o leite de coco
    3. Ao final acrescente o fermento e o coco ralado, mexendo apenas com uma colher
    4. Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180º por mais ou menos 40 minutos, até que fique ligeiramente dourado e ao espetar um palito este saia limpo
    5. Depois de pronto pode jogar açúcar com canela por cima
    W W W . C H A I M . C O M . B R
    É PROIBIDA A VENDA DE BEBIDAS ALCOÓLICAS, CIGARROS E ASSEMELHADOS A CRIANÇAS E ADOLESCENTES MENORES DE IDADE, CONFORME O ART. 81 DO ESTATUTO DA CRIANÇA E DO ADOLESCENTE (LEI FEDERAL Nº 8.069, DE 1990)
    PROIBIDA A VENDA PARA MENORES DE IDADE
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