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Enviado por: CLEIDE SILVA
MACARRÃO AO MOLHO BRANCO
imagem ilustrativa
Ingredientes
  • 1 pacote de macarrão tipo talharim
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de Maisena
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • Folhas de manjericão fresco
  • Azeite
  • 2 cebolas médias picadas
  • Água
  • Queijo ralado
Modo de preparo

1. Cozinhe o macarrão em muita água até ficar macio. Reserve.

3. Refogue a cebola no azeite e acrescente água o suficiente para o molho.

4. Coloque o caldo de galinha e deixe dissolver.

5. Quando a água estiver fervendo, dissolva a maisena em um pouco de água e acrescente na panela.

6. Coloque o manjericão.

7. Assim que levantar fervura, coloque o creme de leite.

8. Deixe ferver novamente, sempre mexendo.

9. Jogue em cima do macarrão e polvilhe o queijo ralado.

10. Sirva quente.

11. Obs este molho fica bem grosso

W W W . C H A I M . C O M . B R
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