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Enviado por: ROTISSERIA CHAIM
APERITIVO DE CEBOLA
imagem ilustrativa
Ingredientes
  • 2 cebolas grandes cortadas em rodelas
  • 2 copos de leite
  • 2 dedos de vinagre
  • 300g de farinha de trigo
  • Ervas, orégano, alecrim, a que desejar
  • 1 pitada de sal
  • Queijo ralado a gosto

 

Modo de preparo
  1. Corte as cebolas em rodelas
  2. Faça um liquido com o leite e o vinagre e despeje na cebola
  3. Deixe descansando em uma vasilha por 1 hora, sempre virando
  4. Faça uma mistura com os sólidos (farinha, sal, ervas e o queijo ralado)
  5. Passe as rodelas de cebola na mistura de farinha, depois passe de novo na mistura líquida e novamente na farinha, desse jeito mesmo, 2 vezes em cada para ficar crocante
  6. Em seguida frite em óleo bem quente
  7. Se quiser polvilhe queijo ralado e orégano na hora de servir
W W W . C H A I M . C O M . B R
É PROIBIDA A VENDA DE BEBIDAS ALCOÓLICAS, CIGARROS E ASSEMELHADOS A CRIANÇAS E ADOLESCENTES MENORES DE IDADE, CONFORME O ART. 81 DO ESTATUTO DA CRIANÇA E DO ADOLESCENTE (LEI FEDERAL Nº 8.069, DE 1990)
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