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Enviado por: DAIANE CRISTINA RIBEIRO
GELÉIA DE MAÇÃ C/ HORTELÃ
imagem ilustrativa
Ingredientes
2 kg de maçãs vermelhas
Modo de preparo
Corte as maçãs retirando as sementes e as eventuais partes escuras. Coloque numa panela com a água e a hortelã bem picadinha. Cozinha até a fruta ficar bem macia, mexendo de vez em quando. Passa as maçãs numa peneira. Leve a fruta temperada de volta ao fogo, misturando o açúcar aos poucos, até que se dissolva. Ferva, mexendo, até atingir a consistência de geléia. |
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