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Enviado por: JANAÍNA MIRANDA NUNES
ARROZ CARRETEIRO GAÚCHO
imagem ilustrativa
Ingredientes
  • 200g de charque
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • 5 dentes de alho picados
  • 1 cebola grande picada
  • 4 tomates picados
  • 3 pimentões picados
  • 350g de arroz
  • sal a gosto
Modo de preparo
  1. Leve ao fogo uma panela com água até ferver.
  2. Adicione a carne (charque) e deixe cozinhar por meia hora.
  3. Retire do fogo, escorra a água e corte a carne em pedaços pequenos.
  4. Em uma panela, aqueça o óleo, junte o alho, a cebola, o tomate e o pimentão.
  5. Deixe cozinhar por cerca de 8 minutos, mexendo de vez em quando.
  6. Em seguida, junte o arroz, um pouco de água fervente e deixe cozinhar de 15 a 20 minutos.
  7. Adicione sal, se necessário.

 Estou terminando de fazer o meu!!! Faça o seu também!!! Ficará uma delícia!!!
W W W . C H A I M . C O M . B R
É PROIBIDA A VENDA DE BEBIDAS ALCOÓLICAS, CIGARROS E ASSEMELHADOS A CRIANÇAS E ADOLESCENTES MENORES DE IDADE, CONFORME O ART. 81 DO ESTATUTO DA CRIANÇA E DO ADOLESCENTE (LEI FEDERAL Nº 8.069, DE 1990)
PROIBIDA A VENDA PARA MENORES DE IDADE
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